קייטרינג המבורגרים בראשון לציון, בחולון ובבת ים עולה אצלנו 55 ₪ לאורח להמבורגר סמאש מוכן וארוז, ועוד 15 ₪ לצ'יפס, לפני מע"מ, מ-100 אורחים. עמדת גריל חיה מוסיפה 3,500 ₪ לאירוע עד 150 אורחים, במינימום של 7,500 ₪. שלוש הערים הן חלק מגוש דן, ולכן אין תוספת נסיעה: 100 אורחים עם צ'יפס עולים 7,000 ₪ במוכן וארוז, ו-10,500 ₪ עם עמדה חיה, כלומר 105 ₪ לאורח.
ברודשטיין בורגר היא מסעדת המבורגרים בהמשביר 2, תל אביב, והצוות שמאחוריה מבשל ומארח בתל אביב 15 שנה. אנחנו מגיעים עם עמדת גריל חיה לאירועי חברה, וגם לאירועים משפחתיים כמו יום הולדת או בר מצווה. בעמוד הזה תמצאו מחירים, מה כלול, ומה צריך במקום.
מה כוללת עמדת הגריל החיה
- תוספת של 3,500 ₪ לאירוע עד 150 אורחים: צוות, הקמה ופירוק, גחלים, ניהול ו-3 שעות בישול מול האורחים.
- טבח נוסף ב-800 ₪ לכל 100 אורחים נוספים.
- לכל אורח 1.5 המבורגרים סמאש: בשר בקר טרי שהצוות מועך דק בשפכטל פלדה, עם שוליים פריכים ותחרתיים, בלחמניית בריוש עם ירקות, חמוצים ורטבי הבית, ולצד זה צ'יפס.
- בישול על גריל גחלים אמיתי עם רשת כשהמקום מאפשר אש פתוחה, ואם לא, על פלנצ'ה לוהטת.
מחירים בראשון לציון, חולון ובת ים
המחירים עם צ'יפס, בלי תוספת נסיעה:
| מספר אורחים | מוכן וארוז | עמדה חיה, לפני מע"מ | עמדה חיה, כולל מע"מ (18%) | לאורח, עמדה חיה |
|---|---|---|---|---|
| 50 | 4,000 ₪ | 7,500 ₪ | 8,850 ₪ | 150 ₪ |
| 80 | 6,400 ₪ | 9,900 ₪ | 11,682 ₪ | 123.75 ₪ |
| 100 | 7,000 ₪ | 10,500 ₪ | 12,390 ₪ | 105 ₪ |
| 150 | 10,500 ₪ | 14,000 ₪ | 16,520 ₪ | כ-93 ₪ |
| 250 | 17,500 ₪ | 21,800 ₪ | 25,724 ₪ | 87.2 ₪ |
אין תוספת נסיעה בשלוש הערים. החישוב: 70 ₪ לאורח עם צ'יפס מ-100 אורחים, ו-80 ₪ בין 30 ל-99. לעמדה חיה מוסיפים 3,500 ₪ עד 150 אורחים, ועוד 800 ₪ לכל טבח נוסף. בעמדה חיה, ככל שהאירוע גדול יותר המחיר לאורח יורד. הסבר מלא בעמוד כמה עולה קייטרינג המבורגרים לאירוע.
תוספות
| תוספת | מחיר (לפני מע"מ) |
|---|---|
| נקניקיות מרגז על הגריל | 25 ₪ לאורח |
| סלטי שף: טאבולה, סלט עלים בוויניגרט יין לבן, קרפצ'יו סלק | 50 ₪ לאורח |
| תפוחי אדמה מעוכים עם מלח גס ורוזמרין | 20 ₪ לאורח |
| אופציה לכשר: כל התפריט בגרסה כשרה, בתיאום מראש ובבדיקת כשרות | 250 ₪ לאירוע עם עמדה חיה, ללא תוספת במוכן וארוז |
לדוגמה, 100 אורחים עם עמדה חיה ונקניקיות מרגז: 10,500 ₪ ועוד 100 כפול 25 ₪, כלומר 2,500 ₪, סך הכול 13,000 ₪ לפני מע"מ. יש גם אפשרות צמחונית בתיאום מראש.
אירועי חברה
לחברות אנחנו מוציאים חשבונית מס כדין, עובדים מצוות קטן ועד מאות עובדים, ושולחים הצעה מפורטת תוך יום עבודה אחד. עמדה חיה מתאימה ליום גיבוש, להרמת כוסית לחג, לאירוע סוף שנה או לאירוע לקוחות. ואם רוצים יותר מגוון, אותו צוות מפעיל גם את הולה צ'ולה, טאקריה מקסיקנית, וגם עמדת פיצה, כך שאפשר לשלב כמה עמדות באותו אירוע.
יום הולדת ובר מצווה
עמדת גריל חיה עובדת גם באירועים משפחתיים, במיוחד בחצר או בגינה. האורחים רואים את הבישול, והמבוגרים והצעירים אוכלים מאותה עמדה. אם האירוע דורש כשרות, יש אופציה לכשר בתיאום מראש. המחיר זהה לאירוע חברה. כך, למשל, יום הולדת עם 70 אורחים עולה 70 כפול 80 ₪ עם צ'יפס, כלומר 5,600 ₪ במוכן וארוז, ועם עמדה חיה 3,500 ₪ נוספים, 9,100 ₪ לפני מע"מ. אם יש בין האורחים צמחונים, ציינו את זה בפנייה ונתאם אפשרות צמחונית. הרחבה בעמוד עמדת המבורגרים ליום הולדת ובר מצווה.
מה צריך במקום
- לעמדה חיה: שטח של בערך 3 על 3 מטר.
- נקודת חשמל.
- גישה לרכב לפריקה.
- מים זורמים בקרבת מקום.
- לגחלים: שטח פתוח שמותר בו להבעיר אש.
לא כלולים במחיר: מע"מ, הצללה, תאורה ושולחנות ישיבה. באירוע בחוץ, חשבו על צל ביום ועל תאורה בערב. עוד על אירועים בחוץ בעמוד אירוע בחוץ: חצר, גג או גינה.
איך נראה יום האירוע
בעמדה חיה, הצוות מגיע לנקודת הגישה, פורק, ומקים את העמדה בשטח שסיכמנו. משם מתחילות 3 שעות של בישול מול האורחים, וההמבורגרים יוצאים חמים עם צ'יפס ורטבי הבית. בסוף, הצוות מפרק. ההקמה, הפירוק, הגחלים והניהול כלולים בתוספת העמדה.
למשרד או לאירוע קטן: מוכן וארוז
אם לא צריך עמדה וצוות, יש מוכן וארוז: ההמבורגרים מבושלים במסעדה, עטופים בנייר ומגיעים חמים, ואנחנו מניחים אותם על השולחן. 55 ₪ לאורח ועוד 15 ₪ לצ'יפס מ-100 אורחים, ו-10 ₪ יותר לאורח בין 30 ל-99. ראשון לציון, חולון ובת ים בגוש דן, ולכן המשלוח כלול. לדוגמה, 45 אורחים עם צ'יפס עולים 3,600 ₪ לפני מע"מ.
מה לשלוח כדי לקבל הצעה
- תאריך ושעה משוערת.
- באיזו עיר ובאיזו כתובת: ראשון לציון, חולון או בת ים.
- מספר אורחים משוער.
- האם צריך אפשרות צמחונית, אופציה לכשר או תוספות.
- האם המקום מאשר אש פתוחה.
מתי זה לא מתאים
אם המקום לא מאשר שום בישול, או שאין בו שטח, חשמל, מים וגישה לרכב, עמדת גריל חיה לא תעבוד שם. אם האירוע הוא ארוחה מוגשת לשולחנות בכמה סבבים, עדיף פורמט אחר. לקבוצה של פחות מ-30 איש זה לא מתאים בגלל המינימום, ומתחת ל-50 אורחים עמדה חיה יקרה יחסית לאורח בגלל המינימום של 7,500 ₪. במקרים כאלה נגיד לכם את זה ישירות.
יש לכם אירוע באחת משלוש הערים? שלחו לנו את הפרטים.