מארזי המבורגר למשרד מברודשטיין בורגר עולים 70 ₪ לאורח לפני מע"מ בהזמנה של 100 אורחים ומעלה: 55 ₪ לסמאש בורגר ו-15 ₪ לצ'יפס. בהזמנה של 30 עד 99 אורחים המחיר הוא 80 ₪ לאורח, המינימום הוא 30 אורחים, והמשלוח בגוש דן כלול. ההמבורגרים מבושלים במסעדה, נעטפים בנייר עם הצ'יפס, ומגיעים חמים ונפרסים על השולחן.
מה יש במארז
- סמאש בורגר: בקר טרי שנמעך דק, עם שוליים פריכים ותחרתיים, בלחמניית בריוש עם ירקות, חמוצים ורטבי הבית.
- צ'יפס.
- רטבי הבית.
הכול מבושל במטבח של המסעדה ברחוב המשביר 2 בתל אביב. כל המבורגר נעטף בנייר, הצ'יפס נארז לידו, והמשלוח יוצא חם. ההמבורגרים נפרסים על השולחן שהכנתם, וכל אחד לוקח. אין עמדה ואין צוות שנשאר במשרד שלכם, ולכן אין צורך בחשמל, בשטח פנוי או במים.
טבלת מחירים
| מספר אורחים | לאורח | לפני מע"מ | כולל מע"מ (18%) |
|---|---|---|---|
| 30 (המינימום) | 80 ₪ | 2,400 ₪ | 2,832 ₪ |
| 50 | 80 ₪ | 4,000 ₪ | 4,720 ₪ |
| 100 | 70 ₪ | 7,000 ₪ | 8,260 ₪ |
| 150 | 70 ₪ | 10,500 ₪ | 12,390 ₪ |
המחיר לאורח בנוי משני חלקים: 55 ₪ לסמאש בורגר ו-15 ₪ לצ'יפס, 70 ₪ ביחד, מ-100 אורחים ומעלה. בהזמנה קטנה יותר, 30 עד 99 אורחים, מתווספים 10 ₪ לאורח, כלומר 80 ₪. המשלוח בגוש דן כבר בפנים, ומקבלים חשבונית מס כדין. מחוץ לגוש דן יש דמי משלוח לפי זמן הנסיעה: עד שעה 300 ₪, עד שעתיים 600 ₪, עד 3 שעות 900 ₪ ועד 4 שעות 1,150 ₪.
מארזים או עמדת גריל חיה?
שני השירותים יוצאים מאותו מטבח, אבל הם עונים על צרכים שונים:
| מוכן וארוז | עמדת גריל חיה | |
|---|---|---|
| מחיר | 70 ₪ לאורח מ-100 אורחים, 80 ₪ ב-30 עד 99 | אותו מחיר לאורח, ועוד 3,500 ₪ לאירוע עד 150 אורחים, מינימום 7,500 ₪ |
| מחיר ל-100 איש | 7,000 ₪ | 10,500 ₪ |
| צוות במקום | אין | צוות שמבשל 3 שעות מול האורחים על גריל גחלים |
| הגשה | עטוף בנייר, נפרס על השולחן | ישר מהגריל ליד, 1.5 המבורגרים לאורח וצ'יפס |
| דרישות מהמקום | אין | כ-3 על 3 מטרים, חשמל, גישה לרכב, מים בקרבת מקום |
| גודל מתאים | מ-30 אורחים ועד מאות | מכ-50 ועד מאות אורחים |
אם המטרה היא ארוחה טובה בלי להזיז שולחנות, המארזים הם הבחירה הפשוטה. אם המטרה היא חוויה, משהו שאנשים מתאספים סביבו, העמדה החיה מתאימה יותר. מחירי העמדה המלאים נמצאים במדריך כמה עולה קייטרינג המבורגרים לאירוע.
מתי מארזים עובדים הכי טוב
- ארוחת צהריים לצוות אחרי השקה, סגירת רבעון או יום עבודה ארוך.
- ישיבה ארוכה או סדנה פנימית, כשאין זמן לצאת לאכול.
- ערב עבודה או לילה לפני דדליין. ראו אוכל למשרד בערב ולילות עבודה.
- הרמת כוסית בחג. ראו קייטרינג להרמת כוסית בחג.
איך מזמינים
- שלחו בוואטסאפ או בטופס את התאריך, הכתובת ומספר האורחים.
- צמחוני או כשר? אין תוספת תשלום, רק ספרו לנו מראש כמה צריך, כבר בפנייה הראשונה.
- תוך יום עבודה אחד תקבלו הצעת מחיר מפורטת.
איך זה עובד ביום ההזמנה
ההמבורגרים מבושלים במסעדה, נעטפים בנייר עם הצ'יפס ונשלחים חמים לכתובת שלכם, ושם נפרסים על השולחן. כדי שהם יגיעו לאנשים בטמפרטורה הנכונה, כדאי להכין מראש כמה דברים פשוטים:
- אדם אחד שמקבל את המשלוח ויודע לאן להוביל אותו.
- שולחן פנוי, במטבחון או בחדר הישיבות, שעליו אפשר לפרוס את ההמבורגרים.
- הודעה לצוות על שעת ההגעה, כדי שיאכלו כשהאוכל חם.
חשבון לדוגמה
| הזמנה | לפני מע"מ | מע"מ 18% | סה"כ |
|---|---|---|---|
| 40 אורחים בגוש דן (80 ₪ לאורח) | 3,200 ₪ | 576 ₪ | 3,776 ₪ |
| 120 אורחים בגוש דן (70 ₪ לאורח) | 8,400 ₪ | 1,512 ₪ | 9,912 ₪ |
| 100 אורחים, יעד עד שעת נסיעה (7,000 ₪ ועוד 300 ₪ משלוח) | 7,300 ₪ | 1,314 ₪ | 8,614 ₪ |
מי מבשל
המארזים יוצאים מהמטבח של ברודשטיין בורגר, מסעדת המבורגרים ברחוב המשביר 2 בתל אביב. הצוות שמאחוריה מבשל ומארח בתל אביב כבר 15 שנה.
ברודשטיין בורגר קיבלה ביקורת של 4 כוכבים בעיתון הארץ, תחת הכותרת: "ברודשטיין בורגר" הולך על גחלים, אבל הפעם באמת.
שאלות שכדאי לענות עליהן לפני ההזמנה
- כמה אנשים יאכלו בפועל, כולל אורחים מבחוץ? מתחת ל-100 המחיר לאורח עולה ב-10 ₪.
- האם יש מי שצריך אפשרות צמחונית או אופציה לכשר?
- האם הכתובת בגוש דן, ואם לא, כמה זמן נסיעה היא מתל אביב?
- מה שעת ההגעה הרצויה?
לא רק למשרד
המארזים מתאימים גם לאירועים מחוץ לשגרת המשרד: ישיבת צוות מורחבת, סדנה, ערב הוקרה או מפגש של מחלקה. התנאי היחיד הוא שמזמינים לפחות 30 אורחים. בגוש דן המשלוח כלול, ונכללות בו תל אביב, רמת גן, גבעתיים, הרצליה, פתח תקווה, ראשון לציון, חולון ובת ים. מחוץ לגוש דן משלמים דמי משלוח לפי זמן הנסיעה.
למה להזמין מארזים ולא הזמנה רגילה ממסעדה
- הזמנה אחת לכל הקבוצה, במקום עשרות הזמנות נפרדות.
- מחיר קבוע וידוע מראש: 70 ₪ לאורח מ-100 אורחים, 80 ₪ ב-30 עד 99, לפני מע"מ.
- משלוח בגוש דן כלול, בלי חישובים נוספים.
- חשבונית מס כדין לחברה.
- הצעת מחיר מפורטת תוך יום עבודה אחד.
ואם בהמשך השנה מתוכנן אירוע שבו האוכל הוא חלק מהחוויה, אותו מטבח מגיע גם עם עמדת גריל חיה וצוות שמבשל במקום, בתוספת 3,500 ₪ לאירוע עד 150 אורחים, כך שאין צורך לחפש ספק חדש.
מתי זה לא מתאים
- אם אתם פחות מ-30 איש. המינימום הוא 30 אורחים, כלומר 2,400 ₪ לפני מע"מ, כך שבקבוצה קטנה יותר תשלמו על מנות שלא ייאכלו.
- אם אתם רוצים צוות שמגיש ומפנה. במארזים אין צוות: ההמבורגרים נפרסים על השולחן וכל אחד לוקח.
- אם המשרד רחוק מגוש דן. דמי המשלוח הם 300 ₪ עד שעת נסיעה ועד 1,150 ₪ לנסיעה של עד 4 שעות, וכדאי להכניס אותם לחשבון.
- אם אתם רוצים חוויה, ריח של גריל ואנשים שמתאספים סביב עמדה. מארז הוא ארוחה, לא אירוע.
להזמנה או לשאלה, השאירו פרטים או כתבו לנו בוואטסאפ.